Nasza mąka migdałowa to produkt premium, wykonany w 100% z drobno mielonych migdałów, bez żadnych dodatków.
Dzięki delikatnej, sypkiej konsystencji i subtelnemu, orzechowemu smakowi, stanowi doskonały wybór do wypieków oraz zdrowych dań.
Jest bogata w białko, zdrowe tłuszcze oraz błonnik, a także wolna od glutenu, co czyni ją idealnym składnikiem dla osób na dietach nisko węglowodanowych, bezglutenowych oraz ketogenicznych.
Mąka migdałowa doskonale sprawdza się w kuchni – od pieczenia chleba i ciasteczek, po zagęszczanie sosów i przygotowanie naleśników czy makaronów. Jej wszechstronność pozwala wprowadzić zdrowe alternatywy do wielu codziennych potraw.