Ziarna gorczycy to aromatyczna przyprawa, która nadaje potrawom wyrazisty, lekko pikantny smak i charakterystyczny aromat.
Gorczyca jest nieodłącznym składnikiem domowych marynat, kiszonek, sosów, a także przyprawą idealną do dań mięsnych i rybnych. Dzięki swojemu intensywnemu smakowi znakomicie podkreśla smak potraw, nadając im głębi i wyjątkowego aromatu.
Ziarna gorczycy można używać w całości lub zmielić, co otwiera możliwości tworzenia domowych musztard i innych sosów. Bogata w błonnik, minerały oraz antyoksydanty, gorczyca nie tylko wzbogaca dania, ale także wspiera zdrową dietę.
