Naturalna, gładka pulpa z dojrzałych mango to niezastąpiony składnik w deserach, smoothie, lodach, a także daniach kuchni orientalnej. Doskonale sprawdza się w cukiernictwie, gastronomii i domowej kuchni. Gotowa do użycia bez konieczności obierania i miksowania owoców.
Najważniejsze cechy produktu:
- naturalna konsystencja, bez kawałków owocu
- intensywny smak i aromat dojrzałego mango
- gotowa do bezpośredniego użycia -bez dodatków i sztucznych barwników
- idealna do zastosowań cukierniczych i gastronomicznych
- pasteryzowana, wygodna do przechowywania
Zastosowanie:
- kremy, musy, torty i nadzienia owocowe
- sorbety, lody, desery warstwowe i panna cotta
- napoje, koktajle i bubble tea
- sosy do kuchni azjatyckiej lub jako baza do chutney
- nadzienia do naleśników, gofrów i ciast
Cena i dostępność:
Dostępna w praktycznym opakowaniu – odpowiednia zarówno do profesjonalnego użytku w cukierniach, kawiarniach i lodziarniach, jak i do domowych przetworów.
Atrakcyjna cena przy wysokiej jakości surowca.
